Nám obyčejným pivním kecalům stačí znalost norem,
a prostá znalost řemesla
. Jak je to s provázaností na předpisy vyšší právní síly by vám vysvětlil nějaký kavárenský intelektuál a nejlépe právník.
Já to vidím od půlitru asi takhle: zákon nám ukládá splnění obecných podmínek, třeba pro bezpečnost a norma je pak technický návod "jak se to má správně udělat", takže i norma se stane za určitých okolností závaznou.