Jaka je spotreba jedne plotenky sklokeramicke varne desky?
Fuk Tomáš:
Já myslím, že původní dotaz nemířil k nějakému ohřívání a chlazení, ale k porovnání kuchyňské přípravy v Papinově hrnci vs. pomalý skoro var (ve fr. kuchyni “mijoter”).
V tom papiňáku to bude mnohem energeticky úspornější, zato však méně chutné.
Zdeněk Dančák:
Máte pravdu, původní dotaz tohle neřešil.
Pokud se mění nádoby i teplota při kterém se vaří a i množství odcházející páry, tak to nelze jednoznačně určit jinak než dle fakturačního elektroměru (řekne skutečné fakturované množství energie). A klidně do toho zahrnout zapnuté světla v kuchyní atd.
Měřit proud nebo příkon/spotřebu "nějakým" měřákem nemusí být přesné, odběr na malý výkon nemusí být vůbec sinusový, může být fázově posunutý a měřáky mohou ukázat nesmysly, nebo klidně i přesné, ale stejně jiné hodnoty než co si zapíše elektroměr. Dopočítávat tepelné ztráty taky snadno nepůjde, změření "experimentálně" dle chladnutí by bylo také hodně chybové.
Ve svém důsledku, zapnutá digestoř a vyvětrání domu bude mít taky nezanedbatelný vliv na spotřebu energií, nicméně větrat je třeba, takže jde o to, zda to zahrnovat do ztrát. A vařit guláš na sucho...i to víno/pivo něco stojí :-)
Takže nezbude než toho kodiaka změřit, pokud jsou dva rozdílné názory :-)
Václav Třetí:
Řekl bych, že původní tazatel už ztratil zájem, od 12. prosince 18:42 tady již nebyl.
Jiří Vlk:
Možná tady neřešíte správnou úlohu. V papiňáku se vaří při vyššší teplotě, takže se maso uvaří rychleji. Vařič dodává jen energii pro udržení varu, kdy se spotřebovává skupenské teplo vody. V papiňáku se možná také vytváří méně páry. Obě věci mluví pro větší účinnost papiňáku - kratší doba vaření a méně vyrobené páry..
Olda Pořádek:
Citace: Jiří Schwarz 11.12.2020, 22:30
Jsou výrobci, kteří dají k výrobku takový popis, že se z toho dá vyčíst jaký výkon (příkon) to má při jednotlivých stupních
Pak je to fyzika a matematika základní školy...
Když se nenajdou informace výrobce, dalo by se to i změřit, při nějaké drobné úpravě by se dalo podružným elektroměrem odměřit jen konkrétní spotřebič
Sklokeramika se odpíná bimetalem, takže nelze počítat příkonové údaje. Snad na 1 stupeň by se bimetalem neodpínal, záleží na sklokeramice.
Spotřebu lze změřit nejlíp wattmetrem anebo na elektroměru (když se po dobu měření odpojí vše ostatní).
Navigace
[0] Index zpráv
[*] Předchozí strana