Jaký mám zvolit nový přívod do kuchyně pro indukční desku?

[Josef Foltýn]

... indukční spotřebiče (nebo jen varnou desku),  protože dělám rekonstrukci ve starém bytě a chtěl bych si do nové kuchyně dát kombinovanou indukční desku :


Bohužel dům ve kterém se byt nachází má stav elektroinstala ce v bídném stavu a já jsem laik.
Jen mohu popsat zhruba stav.

Fáze do bytu je jen jedna, vedená je 4 mm hliníkem, hlavní jistič je 20A. V bytě byl veden hliník, momentálně je veden nový rozvod 2,5 mědí a jističe zatím koupeny nejsou.
Pro desku je připraven samostatný okruh, ale řeší se jestli vůbec jedna fáze to utáhne a nebudou pořád jističe padat, když pustím např rychlovarnou konev.
Asi bych spíše otázky upřesnil na 1.
Má vubec indukční deska smysl (úspora oproti plynu, odporovému ohřevu) a 2. " jaký ma být přívod do domu až po byt pro tuto desku + jističe atd.".

[Pavelka Květoslav]

Příkon 7kW ... Pane Foltýn ,  pokud máte přívod 4 mm AL a hlavní jistič 20A a ještě na jedné fázi ,  tak se raději přikloňte k plynu když ho tam máte naveden .

1. nemohl byste pustit všechny plotýnky ,  to by vám vylítlo
2. už vůbec s ryhlovarnou konvicí
3. při běhu všech plotýnek najednou na jedné fázi - 30A
4. právě jen kvůli této desce se táhne zvláštní kabel 5x2,5 mm CYKY/jistič 16A

Ptáte se jaký přívod :
                                   dnes pro domácnost klasicky 10 mm2 Cu
                                   samořejmě 3-fáze
                                   hlavní jistič 25A

Kolegové vám to tu nastíní určitě více detailně ....

[Josef Foltýn]

Právě je mi jasné, že momentální elektroinstala ce je víc než nedostačující, ale jde mi o to jestli všeobecně přináší indukce úsporu (energetickou, časovou) a není to jen reklamní trik a pokud je indukce úspornější i oproti plynu, tak už bych jen zvažoval za jak dlouho se vrátí investice, která je nutná pro správnou funkci v tomto konkrétním bytě (nový přívod, jističe atd.).

[Fuk Tomáš]

Jednu kWh v zemním plynu koupíte bratru za 1,10 Kč, jednu kWh v elektrice nejlevněji v NT asi za 1,75 (D45d). A to kupodivu bývá NT vypnutý ausgerechnet v době, kdy se vaří.
Kolik % by asi musela být úspora, aby se to vůbec mohlo vyplatit?
Na finanční úsporu zapomeňte, je to o komfortu a bezpečí.

[Pavelka Květoslav]

Určitě bych nedělal novou elektroinstala ci v bytě jen kvůli tomu že chcete někde uspořit ,  kór že to říkali někde v reklamě ...

[Josef Foltýn]

Nechapu Vasi  odpoved, nikdo nepsal, ze delam novou elektroinstala ci jen kvuli indukci. Delam celk. rekonstrukci. Puvodni instalace primo v byte byla hlinikem a to tak ze vse bylo na jednom okruhu a tak "dobre" vedeny ze i ja laik bych to v takovem stavu nenechal. Resim jestli mam porizovat indukcni desku kvuli uspore casu a energie a jestli me za to stoji delat narocny privod do bytu. Reklama rika ze usetrim, proto patram jak to je, a jestli to ma cenu.

[Jaroslav Hasala]

Doporučoval bych vám v každém případě připravit kabel CYKY 5Cx 2,5 k místu, kde bude varná deska, ať už se ve finále rozhodnete pro cokoliv.
To nejhorší, co se potom může stát, bude to, že kabel zůstane nevyužitý ...
V současné době je to jen lehká investice navíc.
Za pár let se může situace změnit a potom vám tento kabel jistě přijde vhod ...
Další věc, která často působí problémy, je velikost podružné rozvodnice. Rozhodně použijte nějakou větší rozvodnici, i za cenu, že bude v současné době z poloviny prázdná.
Máte potom více možností, můžete např. doplnit další proudové chrániče, svodiče přepětí ...

[Pavel Zdeněk]

Plně souhlasím s předchozím příspěvkem, uložením kabelu nic nezkazíte. Jinak princip indukčního vaření je v tom, že se přes vás hrnec, ve kterém máte jídlo, uvavírá magnetický obvod a vlivem ztrát způsobených výřivými proudy dochází k ohřevu hrnce. Tady je vidět první úspora - nemaříte teplo, které by ohřívalo plochu sporáku v případě indukčního ohřevu. Vyhnete se i výměnám vydutých plotýnek. Konečné rozhodnutí je ale na vás, jako v jiných oborech zde platí, že ke stejnému výsledku vedou různé stejně kvalitní cesty.

[Jaroslav Hasala]

Osobně připravuji kabel CYKY 5Cx 2,5 k varné desce vždy, i když je plynová, a je jen jednofázová přípojka.
Kabel je ukončen krabicí KU68. V případě, že je použitá plynová varná deska, udělá se z toho zásuvka 230V, ta je obvykle zapotřebí pro "jiskru". Okruh se zapojí na jednofázový jistič. Zbývající vodiče z kabelu 5C (černý, šedý) zůstanou nezapojené.
A pokud by vznikla potřeba elektrické varné desky, v rozvodnici se jednofázový jistič vymění za třífázový, zásuvka se vymění za sporákovou přípojku a je to hotové...
U jednofázového přívodu pro rozvodnici je samozřejmě nutné také vyměnit tento přívod a upravit rozvodnici na třífázové připojení - vyměnit hlavní vypínač, propojovaccí lištu ...
Ale tohle všechno je relativně bezbolestné ...