Jde propojit digestoř se servopohonem uzavírací klapky vzduchotechniky?

[jenda3]

Včera jsem náhodou mluvil s kamarádem který zrovná staví a kdysi i navrhoval kuchyně.
Ve svém domě si to tak udělal, že má odtahovou digestoř a má v kuchyni jen odtahovou větev rekupereca.
Zrovna si akorát montuje kuchyň, tak říkal že mi dá pak vědět jestli to spolu dělá nějaký problém. Ale říkal mi, že firma, která mu dělala rekuperaci tak se jich na to ptal a a prý to tak běžně dělají.

Tak uvidíme během týdne/dvou bude mít hotovo, tak dám když tak pak vědět jak mu to spolu funguje.

Díky všem za reakce.

[Miroslav Revús]

Ale říkal mi, že firma, která mu dělala rekuperaci tak se jich na to ptal a a prý to tak běžně dělají.

Ach jaj! Ďalšia firma, ktorá niečo robí ,  ale vôbec nevie prečo.

[Jan Franěk]

V kuchyních se běžně vytváří drobný podtlak a to z důvodu nešíření pachů do dalších místností. Tedy podtlak je v tomto ohledu pomocníkem. ASi nemá cenu říkat, že jen určitý podtlak. Nesmí to vytvářet jiné problémy, například s otevřením dveří, nedostatkem kyslíku pro kuchařku a podobně. Řešíme to tak u běžných RD a vždy se to řešilo i u velkých kuchyní, například v restauracích.
V případě digestoře a rekuperace, je důležité vše konzultovat s projektantem té rekuperace, aby nedošlo k problémům s její funkcí. Běžně se propojuje digestoř s rekuperací, aby se v případě velkého vaření změnil výkon odsávání, nebo přívodu vzduchu a podobně. Nějaké pokusy a předpoklady nemají cenu. Pokud je správně vyvážený systém, nebývá nutné s rekuperací dělat nic zásadního, protože se o drobný podtlak v kuchyni postará samotná digestoř. Ale to bych vždy napřed konzultoval s tím projektantem

[Jan Palička]

Ale říkal mi, že firma, která mu dělala rekuperaci tak se jich na to ptal a a prý to tak běžně dělají.

Firem, které to "tak běžně dělají" jsme jako investorská firma potkali mnoho. Většinou ten postup získali pověstnou "školou života",  aniž by cokoliv tušili o normách, pracovních postupech nařízených výrobci, technických listech, dokonce často ani nečetli ujednání v uzavřené smlouvě o dílo a neřídili se projekčními podklady. Takže jen upozorňuji, že metodika větrání obytných budov je předmětem normy ČSN EN 15665 ve znění Z1, přičemž požadavky na koncepci větrání (i kuchyní) jsou v odstavci NA.3