Diskuse Elektrika.cz

VEŘEJNÁ ZÓNA => Témata ještě nezařazená do příslušných rubrik => Téma založeno: Radim Cienciala 27.08.2020, 13:59



Název: Je možno v profesionální kuchyni vynechat vypínače přívodu spotřebičů?
Přispěvatel: Radim Cienciala 27.08.2020, 13:59
Jak to již všichni známe co profesionální kuchyň to plno vypínačů pro pevně připojené spotřebiče. Snad dle nějaké předešlé normy.
Setkal jsem se s novým návrhem kuchyně kde projektant tyto vypínače vynechal.
U spotřebičů navrhnul spojovací krabici v patřičném IP pro spojení pohyblivého přívodu s pevným přívodem.
Po konzultaci s projektantem mi absenci vypínačů vysvětlil tak že je to zastaralý způsob. Stačí u každého spotřebiče instalovat tabulku s adresou rozvaděče a jističe. A pro odpojení při servisu slouží krabice u spotřebiče.
Otázka zní, je uvedeno někde v normě nutnost instalace vypínačů poblíž spotřebiče?
Nic jsem nenašel.
 


Název: Re: Je možno v profesionální kuchyni vynechat vypínače přívodu spotřebičů?
Přispěvatel: Patrik Dedík 28.08.2020, 00:02
Viac ako norma je vyrobca. Ak vyrobca pise, ze treba tak treba. Treba sa riadit pokynmi výrobcu. Ja by som ho osobne do kuchyne takehoto typu dal. Uz su vypinace aj designovo pekne.
Je to lepsie nakolko sa tam moce dost ludi, a dovie kde a ako bude prístupný rozvadec.


Název: Re: Je možno v profesionální kuchyni vynechat vypínače přívodu spotřebičů?
Přispěvatel: Jan Franěk 28.08.2020, 06:56
https://diskuse.elektrika.cz/index.php/topic,3058.0.html (https://diskuse.elektrika.cz/index.php/topic,3058.0.html)

https://diskuse.elektrika.cz/index.php/topic,30711.0.html (https://diskuse.elektrika.cz/index.php/topic,30711.0.html)

https://diskuse.elektrika.cz/index.php/topic,33168.0.html (https://diskuse.elektrika.cz/index.php/topic,33168.0.html)

Udělejte si svůj názor sám  ;)  Materiálu se tu zde nastřádalo víc než dost, navíc jde o mnohokrát opakované a tedy důkladně probrané téma.  ;)  Pokud použijete tlačítko vyhledávání, najdete těch vláken mnohem více.


Název: Re: Je možno v profesionální kuchyni vynechat vypínače přívodu spotřebičů?
Přispěvatel: Kamil Novák 29.08.2020, 15:18
Začít se musí od stanovení vnějších vlivů, ze kterého vyplyne "nebezpečnost" v prostoru kuchyně a tím i případná nutnost zajištění nouzového vypnutí.

Ale toto :

Po konzultaci s projektantem mi absenci vypínačů vysvětlil tak že je to zastaralý způsob. Stačí u každého spotřebiče instalovat tabulku s adresou rozvaděče a jističe. A pro odpojení při servisu slouží krabice u spotřebiče. 

je zajímavé tvrzení.
Mohl byste se pokusit od toho projektanta zjistit, kde se lze dočíst o těch "směrových" tabulkách ?   :o


Název: Re: Je možno v profesionální kuchyni vynechat vypínače přívodu spotřebičů?
Přispěvatel: Peter Lovacký 30.08.2020, 08:03
Viac ako norma je vyrobca. Ak vyrobca pise, ze treba tak treba. Treba sa riadit pokynmi výrobcu.

Keď oni výrobcovia tie návody od seba asi odpisujú, bo často je tam furt tá istá požiadavka na vzdialenosť kontaktov...no a toto splní asi všetko od deónu po spotrebič

Obsluhe čo číta návod je ale také info celkom na nič a elektrikárovi na správne zapojenie predsa musí stačiť aj normové označenie na svorkovnici výrobku
Sa priznám, že mi dosť návodov príde čudných keď sa miešajú projektantom do roboty
Len sem tam sa nájde výrobca čo aspoň kus myslí na obsluhujúci personál, no a vtedy napíše dačo jak vypínač do 2m od spotrebiča...n o a v taký čas tam istič už nikto nedá :)
I keď mne príde veľmi čudné projektovať inštaláciu podľa dajakých návodov keď sa ani nevie že jaký spotrebič sa na koniec vývodu kúpi, či sa po čase vymení za iný

Podľa môjho keď ale projektant posiela kuchárky celé roky otvárať napr. skriňový rozvádzač dakde na chodbu furt keď treba podľa návodu bezpečne vypnúť spotrebič na čistenie po každom varení (a to je denne riadne často),  tak to nie je bars dobrý projektant


Název: Re: Je možno v profesionální kuchyni vynechat vypínače přívodu spotřebičů?
Přispěvatel: František Šohajda 30.08.2020, 09:38
Vždy, když ve velkokuchyni se přidává spotřebič, tak dodavatel vždy!! požaduje hlavní vypínač v blízkosti stroje! A´t je to kotel ,  nebo myčka a další....
Bez tohoto hlavního vypínače stroj v kuchyni nezapojí !
Potom aby se majitel nové kuchyně nedivil, že bude muset dodělávat hlavní spínače ke každému stroji!!
(Pouze konstatování z praxe!)


Název: Re: Je možno v profesionální kuchyni vynechat vypínače přívodu spotřebičů?
Přispěvatel: Peter Lovacký 30.08.2020, 18:30
Potom aby se majitel nové kuchyně nedivil, že bude muset dodělávat hlavní spínače ke každému stroji!!
(Pouze konstatování z praxe!)
Tak je, a keby len novej.....ale:

Napr. tie staré kuchyne zo socíku majú prívody z rozvádzačov v podlahách vyvedené rovno pod spotrebiče.... no a potom keď kúpia nový čo chce v návode vypínač na 2 metre, tak zrazu treba rozkopať kvôli návodu pol kuchyne, bo niet nikoho poctivého čo by do záručného listu potvrdil správne pripojenie

Čo by asi taký výrobca odpísal na to, že sa jeho spotrebič nedá zapojiť len preto, bo si v návode kladie kus nezmyselné podmienky, a že sa teda kvôli jeho návodu nič od neho kupovať nebude, a on bude len zbytočne stratový na zisku...