|
Název: Jak určit vnější vlivy pro haly mrazíren? Přispěvatel: ARM 15.08.2019, 00:13 Jak by jste se postavili k problematice určení vnějších vlivů pro haly, které jsou chlazeny na -25°C. Jedná se o skladové haly o tisících metrech čtvrečních. Snažil jsem se dohledat vnější vlivy na námrazu AU ale ty jsou určeny jen pro venkovní použití a navíc řeší jen zatížení vedení. Neřeší případné podmínky na IP krytí a použité materiály do těchto mrazících komor. Vzhledem k riziku tání v důsledku zahřívání elektrických zařízení a vedení jsem zvolil AD3. Jak by jste volili vnější vlivy a případně jaké všechny podmínky by jste zvolili pro takovéto prostory (IP krytí - materiály a další).
Název: Re: Jak určit vnější vlivy pro haly mrazíren? Přispěvatel: Peter Holúbek 16.08.2019, 13:56 AD3 - "vodní tříšť" ? To je snáď moc prísne. Podľa môjho názoru stačí AB3, ktoré vyjadrujú súčasné pôsobenie teploty a vlhkosti: teplota -25°C až + 5°C, vlhkosť 10% až 100%. K tomu by sa mohlo pridať AG2, BA4 a BE4. A v popise uviesť elektrickú inštaláciu v priemyselnom vyhotovení s odporučeným stupňom ochrany krytom min. IPX4.
Název: Re: Jak určit vnější vlivy pro haly mrazíren? Přispěvatel: Martin Kurka 16.08.2019, 20:01 Sice co v mraze uvnitř není se neporouchá, ale někdy není zbytí a musí se do mrazu instalovat více než rozvody a svítidla.
Mimo určení prostředí je tam třeba napsat i zvláštní požadavky na provedení. Možnost zapnout vytápění těsnění skříní, aby šly vůbec otevřít, mrazuvzdornost plastů jak při provozu, tak montáži (pokládce - nezapomenout na mrazuvzdornost kotvícího materiálu), zapínatelné ventilátory ve skříních, aby šel vyhnat srážející se dech servisáka ven ze skříně apod. Obyčejná guma (nedejbože pěnová) v těsněních skříní za mrazu ztvrdne na kámen a skoro nepruží, chce to silikonové těsnění. A na LCD indikátory displeje a obrazovky zapomeňte, v -25°C se segmenty displeje nepřevalí. V takto velkých mrazírnách je mráz i několik let a nic při poruše plamenem nerozmrazíte, abyste nezkazili potraviny a horkovzdušný fén je výkonem pro smích. Takže vše musí fungovat ještě před instalací v mrazu a jsou vysoké požadavky na spolehlivost a na odzkoušení funkcí ještě v teple. Je nutné vydolovat provozní zkušenosti z reálného provozu konkrétní mrazírny, protože v každé se ukládá a zmrazuje převážně jiné zboží a vznikající se námraza se tak chová různorodě. A mimochodem ventilátory tam prohání ledový vzduch, takže tam je i vliv větru. |