. . . V případě, že jsou v rozvadeči chrániče, mající N na levé straně, přišlo by mi logické dát N nalevo od fází (a obráceně). . .
To mi nepřipadá jako mnemotechnický důvod. Třeba jističe s N pólem mají zase N zcela vpravo.
Osobně používám, jak píšete způsob 2. Fáze 1, 2, 3 se přímo nabízí, aby byly i na těchto pozicích. Proud z nich teče do instalace, z instalace se vrací N (4.pozice) pracovním proudem. Na 5. pozici je PE, kde teče proud jen při poruše.
K zahození není ani fakt, že na prvních čtyřech pozicích jsou vodiče pracovní a tudíž nebezpečné. Logiku dovršuje svorka PE, dle vaší zmínky o použití jako koncové svorky.
Nakonec i síť TN-S je značena 3NPE . . . , také podpora varianty 2.