Použili byste převodník MV2 k měření vodivosti při výrobě vína?
Milan Hudec:
Možná by se tímto dala měřit výška hladiny.
Jan Yossarian:
Citace: Vlado Konrád 28.09.2024, 12:22
Aha. Ak strelím capa otočím to na fór. Naozaj ? Chlap to zvyčajne prizná a nasype popol na hlavu. Ak nie verejne tak súkromne.
Mno, tak přesněji. Odpovídal jsem na to, že bych to nepil. To, že vinaři používají jiné nástroje nerozporuji, v rodině máme jednoho šíleného z Němčiček na JM. Význam vodivosti ve víně není tak zásadní jak bylo naším učitelem zdůrazňováno. Ale netvrďte, že vodivost ve víně opravdu neposkytuje informace o přítomnosti rozpuštěných iontů, tedy solí a minerálů. Posypu si popel na hlavu rád, chemii jsem nenáviděl. A dál?
František Šohajda:
U VÍNA je nejlepší praxe a chuť...chutnat a chutnat...
Pražáci (skupina advokátů co mají peníze) si koupili vinařství a začali podnikat s vínem.Začali samozdřejmě elektronikou (velké nádoby s dvouplášti) a elektronicky hlídanou teplotu kvašení a dokvašování... .Zjistili že až tak moc to nemohou nechat na elektronice , tak zaměstnali dobrého sklepmistra a ten je vytáhnul na vrchol ve výrobě vína.Mysleli si že s počítačem a elektronikou dovedou divy? (dance) (box)
Navigace
[0] Index zpráv
[*] Předchozí strana