Jaka je spotreba jedne plotenky sklokeramicke varne desky?

[Jan Poupa]

Mam postarsi sporak MORA 4 varné zóny (2 x Ø 180 mm/1700 W, 2 x Ø 145 mm/1200 W) a trouba. Neumim vycist kolik ma ta, ale celkovy jmenovitý příkon: 8,0 kW. Je mozne, ze 8000W-2x1700W-2x1200W=2200W ? Asi teda.... To je vedlejsi, k hlavnimu dotazu.  Na tu vetsi plotenku postavim osmilitrovy hrnec s polevkou, privedu k varu na stupen 6 (max),    prepnu na stupen 1 (min) a necham 24 hod tahnout. Dokazali bychom, alespon priblizne +/- autobus odhadnout, kolik energie za tech 24 hod kdy mam plotenku s hrncem vrouci vody na stupen 1 spotrebuji? Stejne tak to delam s troubou, nastavenou na 75-80 st C....   ....  Neustale se o tom doma dohaduji s drahou a ja ji samozrejme po chlapsku uchlacholim, ze vi prd, ze to prakticky nic nesezere. Ze vic provari, kdyz dela ten svuj zrychleny gulasek v papinove hrnicku, ale..... cim dal, tim casteji zvazuji, nakolik ma pravdu....   Zvlast pri vyuctovani zaloh.....   Zaverem dodavam, ano, vim, ze mam hledat na foru, na netu,....ale vezte, ze jsem tomu venoval uz tri dny. Poctive, ale znate to, vzdy me zaujme neco jineho a zactu se....ono to tak utika....

[Jirka Údržbář]

Pokud máte obyčejnou sklo keramickou desku, kdy plotýnka je regulovaná pouze bimetalovým regulátorem, lze si změřit čas kdy plotýnka topí (svítí) a kdy netopí (pohasne).

Pak si jednoduše spočítáte, jak dlouho plotýnka při vaření topí a vynásobíte zjištěný čas výkonem plotýnky.

[Jiří Schwarz]

Jsou výrobci, kteří dají k výrobku takový popis, že se z toho dá vyčíst jaký výkon (příkon) to má při jednotlivých stupních
Pak je to fyzika a matematika základní školy...

Když se nenajdou informace výrobce, dalo by se to i změřit, při nějaké drobné úpravě by se dalo podružným elektroměrem odměřit jen konkrétní spotřebič

[Fuk Tomáš]

Je mozne, ze 8000W-2x1700W-2x1200W=2200W?

Pokud se ptáte na to, zda je správně tato rovnice, pak (až na chybějící mezery) ano.
Pokud se ptáte na to, zda trouba může mít takový příkon, pak ano.
Pokud se ptáte, zda ho má doopravdy, tak to se dá ověřit jedině měřením.

prepnu na stupen 1 (min) a necham 24 hod tahnout. Dokazali bychom, alespon priblizne +/- autobus odhadnout, kolik energie za tech 24 hod kdy mam plotenku s hrncem vrouci vody na stupen 1 spotrebuji?

To záleží na chování regulátoru, případně i na rozměrech hrnce a zda má pokličku. Nejlepší odhad dostanete, když v ustáleném stavu se stopkami v ruce změříte dobu, po kterou topí,  a trvání pauzy mezi tím.
Příklad: 10 s topí,  50 s netopí. Průměrný příkon plotýnky 1700 W je pak
P = 1700 W * 10 s / (10 s + 50 s) = 283 W.

Stejne tak to delam s troubou, nastavenou na 75-80 st C....

S troubou postupujte stejně. Musíte ale vzít v úvahu i světlo v troubě a ventilátor (pokud běží).
Příklad: 10 s topí,  50 s netopí,  spotřeba světla + ventilátoru cca 100 W. Průměrný příkon trouby 2200 W je pak
P = (2200 W - 100 W) * 10 s / (10 s + 50 s) + 100 W = 450 W.

[Jan Poupa]

Pokud máte obyčejnou sklo keramickou desku, kdy plotýnka je regulovaná pouze bimetalovým regulátorem, lze si změřit čas kdy plotýnka topí (svítí) a kdy netopí (pohasne).

Pak si jednoduše spočítáte, jak dlouho plotýnka při vaření topí a vynásobíte zjištěný čas výkonem plotýnky.

Jiri ano, domnivam se, ze mam obyc  a verte, ze to jsem zkousel uz tisickrat, ale.... mam dve kontrolky. Na sporaku a ta sviti pri jakemkoli otocenim knofliku, jako ze sporak pracuje a potom tu na desce, co mi rika, zda je deska horka. A pak se samozrejme rozsveci plotynka, ale to nevidim a kupodivu ani neslysim, dela to potvora uplne potichu...KDYK OLI a to zduraznuji, posunu hrncem, tak abych videl zda topim ci ne, je plotna cerna a po i nepatrnem odsunuti se rozhzhavi a potom zhavi kazdou chvilku plotna blika jak na diskotece,....ale preci neni mozne, ze bych mel takovou smulu, ze bych se tolikrat trefil do faze klidove, nebo jak to nazvat.... jo, je to potvora sporak.... uz jsem mu i vyhrozoval, ze ho odvezu do sberneho dvora a koupim si konvektak, ... myslim, ze okolni teplota na to asi bude mit velky vliv. ... nicmene diky.

[Jan Poupa]

Nejlepší odhad dostanete, když v ustáleném stavu se stopkami v ruce změříte dobu, po kterou topí,  a trvání pauzy mezi tím.
Příklad: 10 s topí,  50 s netopí. Průměrný příkon plotýnky 1700 W je pak
P = 1700 W * 10 s / (10 s + 50 s) = 283 W.

Jo, presne na to jsem se ptal, tak ze odhad je, ze 10s topi a 50s odpociva?

Panove opravdu o nic nejde, je to spis takovy hec, zajima me jak moc kecam ci ne.... jsem naprosty laik, jde mi spis o nejaky odhad ze zkusenosti, coz nepochybuji, ze jiste mate....

[Jan Poupa]

Budu-li toto povazovat za nejaky slusny odhad, (tech 283 W),  znamenalo by to, ze za 10 hod spotrebuji necele 3 kW?

[ACEOF ACES]

... Na tu vetsi plotenku postavim osmilitrovy hrnec s polevkou, privedu k varu na stupen 6 (max),     prepnu na stupen 1 (min) a necham 24 hod tahnout. Dokazali bychom, alespon priblizne +/- autobus odhadnout, kolik energie za tech 24 hod kdy mam plotenku s hrncem vrouci vody na stupen 1 spotrebuji?
...

Přibližně odhaduji:

8x(100-20)x4187=2679680J=0,74kWh za 24 hodin.

[Fuk Tomáš]

Přibližně odhaduji:

8x(100-20)x4187=2679680J=0,74kWh za 24 hodin.

Tazatel se neptal, kolik energie je třeba pro uvedení té vody do varu.

[Václav Třetí]

 Sklokeramická deska se sice zdánlivě projevuje v době provozu svitem topných spirál, ovšem jen v okamžiku, kdy není zajištěn odvod tepla do hrnce. Spustíte-li práznou varnou plochu, bude během několika sekund vidět její provoz v podobě červeného svitu spirály, pak dojde k reakci termostatu (bimetalového spínače, který má za úkol zabránit přehřátí) a přívod proudu se přeruší, po chvíli dojde opět k sepnutí nahřívání. Takto bude cyklovat plotna dokud ji nezačnete ochlazovat odvodem tepla do ohřívané nádoby. Pokud bude použita správně velká nádoba se zesíleným přesně opracovaným dnem vhodná pro použití se sklokeramickou deskou, tak je odvod tepla velice účiný, bezeztrátový a svit spirály není prakticky vidět. 

Topné spirály v troubě se obvykle neprojevují zčervenáním při běžném provozu. To je viditelné pouze při použití horního topného tělesa v režimu grilování.

Pokud by se měla měřit skutečná doba provozu, bylo by jediné trochu reálné kontrolovat sepnutí termostatů top. těles jak u ploten, tak u trouby připojením např. doutnavkových kontrolek do obvodů sporáku. To by ovšem znamenalo zásah do zařízení. I tak to bude zatíženo subjektivní chybou pozorovatele, co bude ovládat časomíru.

Jediné skutečně použitelné je použití elektroměru připojeného do přívodu ke sporáku. Přesnost bude dána jen přesností použitého přístroje, při použití běžného elměru používaného k měření odběru energetickými společnostmi se jedná o chybu v řádu jednotek procent.

[ACEOF ACES]

Tazatel se neptal, kolik energie je třeba pro uvedení té vody do varu.

Vím, že se tazatel se neptal, kolik energie je třeba pro uvedení té vody do varu, výpočet jsem použil k přibližnému odhadu kolik energie spotřebuje za 24hodin, kdy má ploténku s hrncem vroucí vody na stupeň 1.
Po pokusu s konvicí čaje upravuji přibližný odhad:

8x(100-20)x4187=2679680J=0,74kWh za 8 hodin,

tj. 2,23kWh za 24 hodin.

[David Hruda]

...0,74kWh za 24 hodin.

...2,23kWh za 24 hodin.

   
nepřihodíte ještě, nebo neuberete?

[ACEOF ACES]

Už to nebudu měnit.
Neodpověděl jste tazateli.

... Dokazali bychom, alespon priblizne +/- autobus odhadnout, kolik energie za tech 24 hod kdy mam plotenku s hrncem vrouci vody na stupen 1 spotrebuji?
...

[Václav Třetí]

Plus-minus autobus bývá 11 metrů.

Takto postavený dotaz je nezodpověditel ný, buď chce tazatel nějaký reálný výsledek, pak musí měřit, nebo nic. Jedna z možností, jak měřit, pokud si nechce pořídit elměr a namontovat ho na přívod ke sporáku, je měřit elektroměrem úředním v době, kdy všechno ostatní bude v bytě vypnuté.

[Jan Franěk]

Veřte nebo ne, ale určitý vliv na výsledek bude mít mnoho dalších proměnných. Od výběru konkrétní ploténky, průměr hrnce, jak dobře přiléhá poklička, jaká je okolní teplota a další podobné proměnné. Například to každý zkusí s jiným typem hrnce s rozdílnou velikostí dna, nebo na ploténce s jiným příkonem. Tedy to co platí u jednoho, nemusí plně korespondovat u druhého. Opravdu pak bude výsledek plus, minus autobus (jak kolega trefně podotknul, okolo 11m )

Všeobecně se dá říci, že za určitých podmínek je levnější trvale udržovat teplotu, než ji opakovaně zvedat třeba z 10°C na 60°C.

Nicméně předpokládám že se jedná o vaření, nikoliv udržování teplého jídla. Trvale udržovaná teplota u již vařeného jídla je samozřejmě ku škodě jídla a často i zdraví strávníka. Pomalu pečené maso se jen rozpadá a bývá pochoutkou. Vím že je to běžný způsob vaření pro některé lidi. Teta si právě z tohoto důvodu pořídila domů pomalý hrnec. U této varianty by se spotřeba v čase dala měřit poměrně levně a snadno, za pomoci adaptéru do zásuvky. Asi bych vám podobnou cestu doporučil, jste li vyznavači tohoto způsobu vaření a pečení.

[Martin Kurka]

Spotřeba bude určitě nižší, než plný výkon plotny za dobu 24hod
24hod  x 1,7kW = 41kWh což je cca 228Kč za den. To je teoretické technické maximum spotřeby.

Je-li počet stupňů na knoflíku 1-6 a budete-li hodně odhadovat, že rozdělení stupnice odpovídá velmi zhruba výkonu, pak jste odhadem hodně přes palec za 24hodin na 7kWh což je cca 40Kč za den.
Jenže i na 1. stupeň můžete v reálných podmínkách třeba za 6 hodin vařit v hrnci už jen suchou vodu.
Výkon záleží na nastavení dolní hranice termostatu plotýnky.  Plotýnka sklokeramiky většinou topí stále 1,7kW, ale termostat ji na chvíli zapne a na chvíli vypne. Na stupni 6 nevypíná prakticky vůbec, na stupni 1 zapíná plotýnku jen na chviličky.

Ale protože dolní nastavení termostatu není známo, je 40Kč odhad, který se může pohybovat podle skutečnosti možná tak od 30 do 100Kč za den.
Je-li tato částka pro vás pakatel je otázka další.

[Peter Lovacký]

Neustale se o tom doma dohaduji s drahou a ja ji samozrejme po chlapsku uchlacholim, ze vi prd, ze to prakticky nic nesezere. Ze vic provari,  kdyz dela ten svuj zrychleny gulasek v papinove hrnicku,  ale..... cim dal, tim casteji zvazuji, nakolik ma pravdu....   Zvlast pri vyuctovani zaloh.....  

Podľa môjho má pravdu vaša drahá... ,  a že gulášik uvarí v papiňáku skôr, a teda aj za menej energie jak v hrnci z pokrievkou...
A asi bude jedno že presne za koľko... keď za menej..

[Václav Třetí]

Jenže i na 1. stupeň můžete v reálných podmínkách třeba za 6 hodin vařit v hrnci už jen suchou vodu.

Vy jste mě rozesmál a připomněl mi, že již před hodně lety proběhla internetem zprávička, jak nějací podvodníci v USA prodávali sušenou vodu. Prodávali prázdné lahve a dolitím vody jste dostal vodu. Ukázalo se, že jim naletělo hodně hloupých lidí.